绍兴绿豆糕成型线-绿豆糕成型线-宝刚机械(诚信商家)

圆滚滚的可爱身材，健康饱满散发清幽的绿色光芒~

煮熟后汤色清透翠绿、豆香扑鼻~

记得儿时，

端午前后总是有梅雨相伴，

一边在屋檐下听雨声，

一边吃着清甜的绿豆糕，

这样的场景仿佛还在眼前。

长大后，

只要提到端午和梅雨，

就会想起绿豆糕，绿豆糕成型线设备，

那种味道久久不能忘怀。

说到绿豆，传统***认为：绿豆性味甘寒、***、有、消暑止渴、利水、明目退翳、美肤***之***。

好的手工才能做出好的绿豆糕，好的绿豆糕色泽浅黄亮丽，***细润紧密，口味清香绵软不粘牙。要有好的色泽，首先要有好的去皮绿豆，做出来的绿豆糕才会色泽亮黄。

温润如玉的***才是上好的绿豆糕，去皮后的绿豆呈现***，再经过多道工序才能变身成一道的点心，不去皮也不是不可，只是豆皮太糙，不适应精细化口感要求细腻的点心，所以好吃的绿豆糕不是绿的，而是黄的。

中式糕点的特点之一就是造型精致，因此在中式糕点的生产中，成型设备十分重要。据悉，目前的糕点成型设备多采用液压成型技术，设备自动化程度高，能实现自动进料、自动压实成型、自动脱模、自动摆盘等步骤。设备的压制模具可更换，绍兴绿豆糕成型线，可实现绿豆糕、云片糕、香糕、糯米糕等多类糕点的压制，生产灵活性高。

除此之外，中式糕点口感丰富，有煎炸蒸烤等多种形式。在生产环节，不同糕点可使用的设备也各不相同。例如大京枣、沙琪玛、蜜三刀等油炸制成的糕点，就需要油炸设备进行生产；发糕、青团、桂花糕等糕点，则需要通过蒸箱、蒸柜等设备蒸制完成；而红豆酥、桃酥、凤梨酥等酥类糕点，则可通过隧道炉等烘烤设备生产。

绿豆糕：

绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、酒、绿豆糕、鸭蛋这些食物。

按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感;南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻 。

绿豆主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉(或小麦粉、豌豆粉)、 植物油(芝麻油)、熟猪油、棉白糖、糖玫瑰花、桂花糖、黑枣肉等。性味甘寒，***，有，祛暑止渴、利水、明目退翳等***。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，***细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

绍兴绿豆糕成型线-绿豆糕成型线-宝刚机械(诚信商家)由台州市宝刚机械有限公司提供。台州市宝刚机械有限公司（www.bgjx.com.cn）是浙江 台州 ,休闲食品加工设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在宝刚机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创宝刚机械更加美好的未来。同时本公司（www.tzbaogang.cn）还是从事糖果生产线，士力架设备公司，营养棒流水线的厂家，欢迎来电咨询。